Nieuwe ijstijd bij Dedert Icesticks
Dedert Icesticks in Horst is dé specialist in het produceren van ijslolly’s. In 2008 klopte het bedrijf aan bij Van Doren Engineers om de besturing van de bestaande ijslollymachine te laten moderniseren. Twee jaar later was de rest, de periferie van de installatie, aan de beurt.
Van Doren Engineers moderniseerde onder andere de water- en klimaatinstallaties van de machines. Zo ontwikkelden we een nieuwe besturing, bestaande uit een Siemens 315 PLC met ethernetkoppeling. Ook realiseerden we de bijbehorende visualisering met behulp van WINCCflex. Bovendien zetten we een nieuwe generatie frequentieregelaars in: de Sinamics G110-serie van Siemens. Gekoppeld aan de reeds bestaande besturingskast staat er nu een volledig nieuwe kast. Hierin bevinden zich meer dan tachtig motorgroepen en de bijbehorende aansturingen voor de installatie.
Re-engineering
Bij deze opdracht ging het om de ‘re-engineering’ van een gedateerde installatie. Dat vraagt natuurlijk om een andere aanpak dan wanneer er nog geen bestaande installatie is. Daarom bracht het projectteam tijdens de engineeringsfase de oude situatie zorgvuldig in kaart, om tijdens de daadwerkelijke ombouw op zo weinig mogelijk verrassingen te stuiten. Inmiddels is de nieuwe installatie met succes opgeleverd. De inbedrijfstelling is afgerond en de fabriek draait weer op volle toeren
